Accueil

Plougonvelin, Histoire et Avenir, Souvenirs et Ecoute

 


Bibliographie Plougonvelinoise
Mémoires plougonvelinoises
Ils ont marqué
la commune...

Histoire locale de Plougonvelin
Saint Haouen (Aouen)
Plougonvelin et la Révolution
Une chapelle disparue : la chapelle Saint Paul
Publications de PHASE
Les livres
Dans les Echos de Plougonvelin
Circuits pédestres
Sites remarquables sur Plougonvelin
Le fort de Bertheaume
Toul Logot
La pointe de Saint-Mathieu
Activités de la STEPP
Evénementiel
P.H.A.S.E.

Objectifs - Résumé des activités

Conférences - Expositions
Concours photos 2011
11 novembre 1918
Relevés 2011-2012 des daviers
Le cadastre de 1841
Suivre le fil RSS de PHASE
Ligne Ligne
Les bistrots et cafés

Nos débits de boissons au vingtième siècle, Bistrots, Cafés, Bars

On peut penser que la vocation première du "débit de boissons" est de permettre au passant, au promeneur, de faire une halte qui lui permette de se désaltérer en allant "boire un coup".
Très vite on réalise que cette façon de voir est bien réductrice et éloignée de ce que nous ressentons au travers de cette appellation, peu usitée d’ailleurs, puisque bien plus souvent remplacée par "Café", "Bar" ou, avec peut-être une connotation plus proche de l’usage populaire, "Bistrot" (ou Bistro).
Le bistrot est souvent l’ambassadeur du territoire local, relais de nombreux services, lieu de renseignements, d’échanges tous azimuts sur la vie du pays, forum où événements politiques ou sportifs sont commentés.
Ne dit-on pas que la France est le pays de la "bistrocratie", façon plus imagée de parler de "politique de Café du Commerce" où plusieurs fois par jour le monde se défait et se refait mieux qu’à l’Assemblée Nationale.
Plougonvelin n’échappe pas à la règle et les quelques 28 bistrots qui ont existé au siècle dernier chez nous en apportent la preuve.

B. Le Ru, H. Cloître et Y. Allain vous remercient de les avoir soutenus au cours de leurs virées des bistrots en 2006, 2007, 2008 !

Les bistrots de Plougonvelin au XXè siècle

- Les cafés de la place du "Bas du Bourg"
- Le Café de Madame Goualch
- Le Bar des Sports
- De "Chez Jeffic" au "Cachet de la Poste"

Article paru dans les "Echos de Plougonvelin" en janvier 2008

- Les cafés de Goasmeur et Toulibil

- Les cafés du Haut du bourg

  •  1 Le Café de Bretagne, Le Carillon, l’Univers
  •  2 Le café-tabac de Mademoiselle Marie-Louise Cloître. « Chez Mimi »
  •  4 Le Café de Madame Jannig Mengant : « Chez Jannig »
  •  3 Le café de Madame Désirée Raguénès, « Chez Dédé la pompe »

    - Les cafés du Lannou

    - Les bistrots de Kermanuel, de la pointe St Mathieu, de Vaéré

    - Les cafés de la route du Trez-Hir

  •  Chez Mado
  •  Le Café du Pêcheur
  •  Le café Gélébart, 72, rue St Yves

    - L’Hôtel des Bains

    - Les cafés du Trez-Hir et de Bertheaume

  • Ligne Ligne

    P.H.A.S.E.